martedì 21 gennaio 2014

LA COMPATIBILE - BECAUSE WE LOVE COFFEE

La Compatibile
Via Panfilo Castaldi, 32
Milano
www.lacompatibilemilano.com



Metti due fratelli con tanta voglia di fare, metti un'idea giusta al momento giusto, una piccola location di gusto ed ecco che nasce La Compatibile!


Io sono andata in anteprima a sbirciare il negozio che Matteo non voleva nemmeno che fotografassi perché è ancora "work in progress":
"Ami nooo, quel cartellone fa schifo, aspetta che mi arrivi quello bello, stampato bene...e poi le brochure, e tutti i Crismi che deve avere un negozio degno di rispetto come questo"


Io ovviamente me ne sono fregata ed ecco una piccola anteprima di questo graziosissimo locale in Via Panfilo Castaldi 32 (piccola traversa tra Lazzaretto e Buenos Aires, zona Porta Venezia), dove appena entri vieni accolto da un sorriso e una battuta, tipici della famiglia Cozzi!

Matteo e Gianluca lavorano soddisfatti sotto gli occhi del loro papà, orgoglioso e fiero dell'imprenditorialità dei suoi due "bambini" che diciamocelo, al giorno d'oggi è dote rara, rarissima.
Non starò qui a scrivere parole e parole del rapporto mio e di Matteo, che conosco da quando ho 6 anni, non vi racconterò che è stato uno dei miei primi amori, di come poi ci siamo ritrovati, maturi, con dei bambini, a ridere e condividere gioie e dolori dell'essere genitori (e lui e la sua dolcissima Chiara sono un papà e una mamma perfetti del piccolo Ludovico!).
No, ok, lascio da parte i ricordi e vi spiego brevemente cosa sia "La Compatibile", diciamo che lancio lì un'anticipazione per scrivere poi un post dettagliato e preciso quando tutto sarà pronto (negozio finito, anche se ovviamente già aperto e attivo, online store avviato).

La Compatibile nasce dalla possibilità di produrre cialde caffè appunto compatibili con molto modelli Nespresso e Lavazza e forse altro ancora. Ebbene si, ora si può!
Io non ci capisco molto di numeri ma Gian mi ha promesso che mi manderà chili e chili di informazioni via mail che dovrò leggere con attenzone, quindi per ora vi dico ciò che mi sembra facile da comprendere ma soprattutto utile alle tasche di noi bevitori di caffè!

La Compatibile parte da un costo a cialda di 0.29 cent (pare che sull'online costerà addirittura 0,25....pare) mentre Nespresso, ad esempio, parte da un prezzo di 0,37 cent a cialda.
In pratica 200 cialde o capsule che vogliate chiamarle vi costano € 54,00 contro i "more or less" € 74,00 della Nespresso.
Vi posso anticipare che sugli acquisti online non ci saranno spese di consegna.....voci di corridoio dicono così!





I gusti, da provare assolutamente sono FORTISSIMO, ESPRESSO BAR, DECAFFEINATO, ORO DI NAPOLI e AMABILE (il mio preferito!).


Ora avete tutte le info necessarie per amare

La Compatibile
Via Panfilo Castaldi, 32
Milano
www.lacompatibilemilano.com

Premiamo l'imprenditorialità di amici ma soprattutto di due ragazzi giovani italiani che non si lasciano intimidire dalla crisi! Bravi Teo e Gian!




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